Matériels pour glaciers

Châssis inoxPlaque en fonte usinéeCertifiée contact alimentaire Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tensionTémoin de chauffe3 résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la Chaleur Prise 20APuissance 3600W Tension 400V Diamètre 40cmPoids 22,0 kgDimension 400x170 mm 1 an de garantie 10 ans de...

CTRO4BC-KR

805,00 €

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Coin chaud

Crêpière simple électrique KRAMPOUZ prise 16A

Châssis inox carréPlaque en fonte usinéeCertifiée contact alimentaire Interrupteur marche/arrêt intégré à la manette de contrôleTémoin de chauffe3 résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la Chaleur Prise 16APuissance 3600W Tension 230V Diamètre 40cm Poids 24,0 kgDimension...

CTCA4AA-KR

945,00 €

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Crêpière double électrique KRAMPOUZ prise 16A

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Coin chaud

Crêpière double électrique KRAMPOUZ prise 16A

Châssis inoxPlaque en fonte usinéeCertifiée contact alimentaire Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tensionTémoin de chauffe3 résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la Chaleur Prise 16APuissance 2x3600W Tension 230V Diamètre 2x40cmPoids 46,5 kgDimension 860x470x195 mm 1 an de garantie 10...

CTCA8AA-KR

1650,00 €

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Machine à chantilly

Mussana MICROTRONIC 2 litres

mussana

2560,00 €

- Construit entièrement en acier inoxydable - Double tambour mélangeur MUSSANA en acier inoxydable - Réfrigération intensive entièrement séparée du système de foisonnement - Respect des plus hautes normes d'hygiène et d'utilisation - Dispositif de nettoyage automatique de série - Nettoyage par passage d'eau

Crêpière double électrique KRAMPOUZ prise 20A

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Coin chaud

Crêpière double électrique KRAMPOUZ prise 20A

Châssis inoxPlaque en fonte usinéeCertifiée contact alimentaire Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tensionTémoin de chauffe3 résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la Chaleur Prise 20APuissance 2x3600W Tension 400V Diamètre 2x40cmPoids 46,5 kgDimension 860x470x195 mm 1 an de garantie 10...

CTCA8BC-KR

1750,00 €

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Machine à chantilly

Mussana BOY MICROTRONIC 4 litres

mussana

2990,00 €

Coin chaud

Gaufrier 4x6 Bruxelles simple électrique 90° KAMPROUZ

Normes européennes CEChâssis inoxFers en fonte certifiée contact alimentairePlateau récupérateur de résidus de cuissonManette de commande protégéeVoyant de mise sous tensionRégulation thermostatique de 50 °C à 300 °CTémoin de chauffe Empreinte 4x6 Bruxelles Nombre de gaufres 2Puissance 1800WTension 240VPrise 16APoids 19,0 kgDimension...

WECABC

770,00 €

Gaufrier 4x6 Bruxelles simple électrique 180° KAMPROUZ

Gaufrier 4x6 Bruxelles simple électrique 180° KAMPROUZ 2

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Coin chaud

Gaufrier 4x6 Bruxelles simple électrique 180° KAMPROUZ

Normes européennes CEChâssis inoxFers en fonte certifiée contact alimentairePlateau récupérateur de résidus de cuissonManette de commande protégéeVoyant de mise sous tensionRégulation thermostatique de 50 °C à 300 °CTémoin de chauffe Empreinte 4x6 BruxellesNombre de gaufres 2Puissance 1800WTension 230VPrise 16APoids 20,0 kgDimension 182x113x28...

WECBBA

925,00 €

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Gaufrier 4x6 Bruxelles double électrique 180° KAMPROUZ

Gaufrier 4x6 Bruxelles double électrique 180° KAMPROUZ 2

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Coin chaud

Gaufrier 4x6 Bruxelles double électrique 180° KAMPROUZ

Normes européennes CEChâssis inoxFers en fonte certifiée contact alimentairePlateau récupérateur de résidus de cuissonManette de commande protégéeVoyant de mise sous tensionRégulation thermostatique de 50 °C à 300 °CTémoin de chauffeEmpreinte 4x6 BruxellesNombre de gaufres 4Puissance 3600WTension 230VPoids 35,0 kg Dimension...

WECABB

1750,00 €

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Gaufrier 4x6 tournant Bruxelles électrique KAMPROUZ

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Coin chaud

Gaufrier 4x6 tournant Bruxelles électrique KAMPROUZ

Normes européennes CEChâssis inoxFers en fonte certifiée contact alimentairePlateau récupérateur de résidus de cuissonManette de commande protégéeVoyant de mise sous tensionRégulation thermostatique de 50 °C à 300 °CTémoin de chauffeEmpreinte 4x6 BruxellesNombre de gaufres 2Puissance 1800WTension 230VPoids 21,0 kgDimension 182x113x28 Prise 16ATOURNANT 1...

WECABD

1545,00 €

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Gaufrier 4x6 tournant Bruxelles Grand électrique KAMPROUZ

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Coin chaud

Gaufrier 4x6 tournant Bruxelles Grand électrique KAMPROUZ

Normes européennes CEChâssis inoxFers en fonte certifiée contact alimentairePlateau récupérateur de résidus de cuissonManette de commande protégéeVoyant de mise sous tensionRégulation thermostatique de 50 °C à 300 °CTémoin de chauffeEmpreinte 4x6 BruxellesNombre de gaufres 4Puissance 2600WTension 230VPoids 35,0 kgDimension 495x360x420 mmPrise 16ATOURNANT...

WECABE

2215,00 €

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Coin chaud

Chauffe sauce double en inox KRAMPOUZ

Normes européennes CE Châssis en inox Thermostat(s) réglable(s) Interrupteur(s) marche/arrêt avec voyant(s) de mise sous tension Diamètre 9cm Puissance 2x170W Tension 230V Poids 3,9kg Dimensions 272x224x200mm prise 16A 1 an...

BECIC2

569,00 €

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Coin chaud

chauffe sauce triple en inox KRAMPOUZ

Normes européennes CE Châssis en inox Thermostat(s) réglable(s) Interrupteur(s) marche/arrêt avec voyant(s) de mise sous tension Diamètre 9cm Puissance 3x170W Tension 230V Poids 5,3kg Dimensions...

BECIC3

799,00 €

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Accessoires coin chaud

BOUTEILLE 3 BECS VERSEURS

ABM2

7,40 €

Conseillée pour préparations liquides Bouteille et bouchon en plastique alimentaire Bouchon à 3 becs verseurs Bouteille graduée 1000 ml

Accessoires coin chaud

BOUTEILLE 1 BEC VERSEUR

ABM4

7,40 €

Conseillée pour préparations épaisses Bouteille et bouchon en plastique alimentaire Bouteille graduée

Pièces détachées machines à italienne

Gomme Ailette Agitateur Pos744

IC177230180

9,02 €

Tampon Alignement Des Racleurs Vendu à l'unité

Pièces détachées machines à italienne

Porte Lampe Orange

IC576100226

1,36 €

Support orange lampe 24V pour témoin niveau

Pièces détachées machines à italienne

Commande Piston

IC118170530

76,68 €

levier commande piston

Pièces détachées machines à italienne

Ecrou Blanc Court Pompe

IC173105450

28,28 €

écrou serrage couvercle de pompe d'origine

Pièces détachées machines à italienne

Bouton Console

IC171102200

12,56 €

Bouton pour Le Support Des Consoles (Égouttoir) Ancienne réf : IC171102220

Pièces détachées machines à italienne

Tube Carpilube

Tube Carpilube 113g Tube de graisse alimentaire spécialement conçu pour l'optimisation et la qualité sanitaire de vos machines tels que machines à granités, machines à glace à l’italienne, machines à chantilly, doseurs à churros, poussoir à saucisse et tout autre matériel ayant besoin de graissage en contact avec l’alimentaire.

IC743000103

7,10 €

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Pièces détachées machines à italienne

Tuyau Transfert Ligne

IC193-017479

60,70 €

Kit 3 tuyaux e pompe transfert ligne péristaltique Pour Les Modèles 603 / 301 Ancienne réf : HC138836

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Pièces détachées machines à italienne

Kit 3 Ailettes Agitateur 603 Bib

IC193-028896

92,77 €

Kit 3 ailettes agitateur avec gommes incluses pour Les Modèles Iceteam Cattabriga 603 Ancienne réf: IC193-012669 IC141116490

Pièces détachées machines à italienne

Kit 2 Ailettes Agitateur

IC193-015077

46,78 €

Kit de 2 Racleur Monté sur Agitateur Tre B/P Et Super Tre B/P (2 ou 3 Pièces Par Agitateur Selon Modèle) Vendues sans gommes Ancienne réf IC141116130

Distributeurs et consommables

Distributeur de serviettes

P1315BL

28,00 €

INOX - Capacité 100 serviettes Dimensions : 9 x 13 x 10 cm

Bacs et cuillères

Rince cuillère (55/16)

Jet automatique Dimensions: 27 x 11 x 11,5 cm Acier inoxydable 18/10. Les systèmes de nettoyage répondent à toutes les exigences pour le nettoyage de cuillères ou portionneurs, assurant une consommation d'eau très économique, à fixer directement sur votre vitrine à glace ou plan de travail.

55-16 Wasser

392,15 €

Accessoires coin chaud

Set gaufrier

ASG2

49,92 €

Pic à gaufres, pinceau et brosse

Accessoires coin chaud

Pic à Gaufre

APG1

23,00 €

Longueur des pointes en inox : 170 mm Longueur totale : 270 mm Manche en plastique

Accessoires coin chaud

Kit d’étalement diam.40

Système breveté pour réaliser des crêpes et des galettes rondes et régulières. Étalement facile en un tour de main.Le kit comprend : - 1 étaleur breveté en inox - 1 louche en inox - 1 râteau en hêtre - 1 spatule en hêtre - 1 bac à eau et un pinceau pour nettoyer l’étaleur - 1 notice d’utilisation

AKE84

49,17 €

Accessoires coin chaud

recharge tampon x 15

ATE2

33,25 €

15 recharges tampon dimensions 110 x 80 x 0,2 mm

Accessoires coin chaud

Tampon d'essuyage

ATE1

29,17 €

Tampon de culottage, de graissage d’essuyage pour plaques de crêpières Certifié contact alimentaire dimensions 120 x 90 x 70 mm

Accessoires coin chaud

Pierre Abrasive

APA1

21,25 €

Pour l’entretien régulier des plaques en fonte usinées sans dégrader la surface Facilite le décapage de la croûte de cuisson Dimensions : 150 x 75 x 75 mm

Bacs et cuillères

Cuillère eutectique

30,35 €

Cuillère eutectique modèle A en aluminium Manche 12,5 cm fluide conducteur de chaleur dans la poignée fonctionne complètement sans mécanisme. 2 tailles disponibles

Bacs et cuillères

Portionneur

39,90 €

Acier inoxydable 18/10, avec manche en plastique bleu isotherme et ergonomique. Pour vos boules de glace, riz, purée, melon etc.

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Distributeurs et consommables

Distributeur de serviettes

34B

50,55 €

INOX - Capacité 100 serviettes Dimensions : 17 x 17 x 13 cm

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Porte cornets et stop Trottoir

Porte cornets inox

303A

30,55 €

3 trous Dimension 20 x 9,5 x 8,5 cm

Pièces détachées machines à italienne

Boite Double Micro IceTeam Cattabriga

IC102134120

51,71 €

Boîtier Au Dessus Du Portillon pour machine à glace à l'italienne IceTeam 1927 cattabriga 603

Pièces détachées machines à italienne

Tuyau de Transfer 603

IC193-020940

29,75 €

Tuyau de Transfer bib machine à glace à l'italienne Cattabriga Iceteam1927

Accessoires coin chaud

Râteau HETRE Rond 18 cm

ART18

2,42 €

Râteau à crêpes en hêtre rond 18 cm Le râteau rond 18 cm est conseillé pour les crêpières de 35 ou 40 cm de diamètre.

Accessoires coin chaud

Râteau à crêpes rond en inox

ARI18

22,50 €

Râteau à crêpes rond en inox Le râteau rond 18 cm est conseillé pour les crêpières de 35 ou 40 cm de diamètre.

Pièces détachées machines à italienne

Kit 3 tubes P1-P3

IC193-015067

30,20 €

Kit 3 tubes pour machine à glace à l'italienne de comptoir Iceteam 1927 Cattabiga P1-P3

Pièces détachées machines à italienne

Kit de service IceTeam P3

IC193-014943

121,20 €

Kit de service machines à glace à l'italienne de comptoir IceTeam Cattabriga P3

Pièces et consommables V - Air Classic

Joint silicone agitateur V- air Classic

V - Air

SL158-011673

7,78 €

Joint de silicone pour agitateur d'origine pour machine à granité V - Air Classic

Bacs et cuillères

Rince cuillère Aexperial

LVPC LVPCB

79,00 €

Acier inoxydable 18/10.

Bacs et cuillères

Barre plastique STOCKEL

support plastique

14,10 €

Barre plastique qui s'adapte sur les rinces cuillères de la marque Stockel. longueur 17.4cm, hauteur 1.4cm

Accessoires coin chaud

Spatule à crêpes Inox 40cm

Spatule à crêpes en inox 40 cm Lavez la spatule en inox à l’eau savonneuse avant la première utilisation et après chaque utilisation. L’inox est le matériau privilégié en cuisine professionnelle, reconnu pour ses qualités hygiéniques.

ASI40

35,42 €

Bacs et cuillères

Robinet pour Rince Cuillère Stockel