Matériels pour glaciers

Accessoires coin chaud

Pic à Gaufre

Krampouz

APG1

23,00 €

Longueur des pointes en inox : 170 mm Longueur totale : 270 mm Manche en plastique

Accessoires coin chaud

Kit d’étalement diam.40

Krampouz

AKE84

49,17 €

Système breveté pour réaliser des crêpes et des galettes rondes et régulières. Étalement facile en un tour de main.Le kit comprend : - 1 étaleur breveté en inox - 1 louche en inox - 1 râteau en hêtre - 1 spatule en hêtre - 1 bac à eau et un pinceau pour nettoyer l’étaleur - 1 notice d’utilisation

Accessoires coin chaud

recharge tampon x 15

Krampouz

ATE2

33,25 €

15 recharges tampon dimensions 110 x 80 x 0,2 mm

Accessoires coin chaud

Tampon d'essuyage

Krampouz

ATE1

29,17 €

Tampon de culottage, de graissage d’essuyage pour plaques de crêpières Certifié contact alimentaire dimensions 120 x 90 x 70 mm

Accessoires coin chaud

Pierre Abrasive

Krampouz

APA1

21,25 €

Pour l’entretien régulier des plaques en fonte usinées sans dégrader la surface Facilite le décapage de la croûte de cuisson Dimensions : 150 x 75 x 75 mm

Bacs et cuillères

Cuillère eutectique

Stöckel

29,40 €

Cuillère eutectique modèle A en aluminium Manche 12,5 cm fluide conducteur de chaleur dans la poignée fonctionne complètement sans mécanisme. 2 tailles disponibles

Bacs et cuillères

Portionneur

Stöckel

38,65 €

Acier inoxydable 18/10, avec manche en plastique bleu isotherme et ergonomique. Pour vos boules de glace, riz, purée, melon etc.

Distributeurs et consommables

Distributeur de serviettes

Stöckel

34B

49,00 €

INOX - Capacité 100 serviettes Dimensions : 17 x 17 x 13 cm

Porte cornets et stop Trottoir

Porte cornets inox

Stöckel

303A

29,60 €

3 trous Dimension 20 x 9,5 x 8,5 cm

Pièces détachées machines à italienne

Boite Double Micro IceTeam Cattabriga

Iceteam

IC102134120

51,71 €

Boîtier Au Dessus Du Portillon pour machine à glace à l'italienne IceTeam 1927 cattabriga 603

Pièces détachées machines à italienne

Tuyau de Transfer 603

Iceteam

IC193-020940

29,75 €

Tuyau de Transfer bib machine à glace à l'italienne Cattabriga Iceteam1927

Accessoires coin chaud

Râteau HETRE Rond 18 cm

Krampouz

ART18

2,42 €

Râteau à crêpes en hêtre rond 18 cm Le râteau rond 18 cm est conseillé pour les crêpières de 35 ou 40 cm de diamètre.

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